完整食譜：http://www.yokofu.tw/pizza-baguette
所需材料：
長棍麵包 1條
香料奶油部分
奶油 3湯匙
蒜頭 1瓣
奧勒岡 1湯匙
香芹 1湯匙
披薩醬部分
披薩蕃茄醬 400 g
鹽和胡椒
辣椒末 1茶匙
糖
奧勒岡 1茶匙
橄欖油 1湯匙
配料部分
莫札瑞拉起司絲180 g
帕馬森起司絲 75 g
義式臘腸 70 g
奶油乳酪 4 湯匙
羅勒 1湯匙
做法:
1. 將長棍麵包橫切成兩半，再縱切成三等份。
2. 製作香料奶油：在平底鍋中融化奶油，加入蒜末、羅勒和香芹。翻炒均勻後，用刷子塗在每份長棍麵包上。烤箱180 ° C 烤7分鐘。
3. 製作披薩醬：將所有披薩醬材料放入較深的容器中，攪拌成泥狀。將披薩蕃茄醬塗在每份長棍麵包上。
4. 麵包上撒莫札瑞拉和帕馬森起司絲，再將麵包放入烤箱，180 ° C 烤15分鐘。出爐後，其中兩份麵包抹上奶油乳酪，另兩份放上義式臘腸片，烤箱180 ° C 再烤15分鐘，出爐後，只有起司絲的那兩份麵包上，撒上新鮮羅勒葉即可
